水果生日蛋糕

水果生日蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备两个无水无油干净的盆子， 按照上面的提示称重。 打五枚鸡蛋，蛋清分离。

2. 第2步.

   蛋黄中加入30克白糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   再加入食用油

4. 第4步.

   加入牛奶，筛入低筋面粉搅拌均匀，备用

5. 第5步.

   蛋清分三次加入白砂糖，用搅拌机高速搅拌，直到能竖起来尖角为止。

6. 第6步.

   将打好的奶油分三次加入到蛋黄中，上下搅拌

7. 第7步.

   做好的蛋糕就是这样的