手撕包菜炒素肠五花肉

手撕包菜炒素肠五花肉的做法
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手撕包菜炒素肠五花肉的做法说明

突发奇想,就把包菜、素肠、五花肉放一家了。“手撕包菜”里的五花肉夹不到几筷就没了,那试试这个吧,素肠不比五花肉逊色哦,嘿嘿。

手撕包菜炒素肠五花肉的食材和调料

五花肉300克
包菜0.5个
素肠400克
生抽少许
老抽少许
黑胡椒少许

手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤

  1. 第1步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第1步

    五花肉切片晾干~

  2. 第2步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第2步

    素肠切片待用~

  3. 第3步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第3步

    五花肉放锅里不停翻炒,慢慢煎出油~

  4. 第4步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第4步

    煎出的油倒出一些,加入素肠翻炒~

  5. 第5步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第5步

    加入包菜,翻炒~

  6. 第6步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第6步

    包菜干煸后,加入生抽、老抽、少许水,再加少许黑胡椒,继续翻炒,收汤~

  7. 第7步.手撕包菜炒素肠五花肉的做法步骤 第7步

    即可出锅享用,也可放入干锅,边吃边加热。

小贴士

1、因为不习惯太油腻,五花肉煎出的油就会倒出一些。
2、喜欢吃辣还可以加点豆瓣酱。

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