媲美Coco的鲜芋青稞牛奶

媲美Coco的鲜芋青稞牛奶的做法
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媲美Coco的鲜芋青稞牛奶的做法说明

我贪心辅料加太多啦,被吐槽像粥像清凉补,你们做的话可以少加点辅料哈哈

媲美Coco的鲜芋青稞牛奶的食材和调料

荔浦芋1个
青稞1/4小碗
自制珍珠适量
牛奶800克
茶叶20克
红糖/砂适量

媲美Coco的鲜芋青稞牛奶的做法步骤

  1. 第1步.

    青稞泡一夜后煮开花,捞出备用(米汤可以喝的,我直接当粥喝了)

  2. 第2步.

    荔浦芋头切块煮糯(需要厚重一点口感的捞出来拌炼乳和白砂糖,需要上色的顺便煮一小颗紫薯一起拌匀)捞出备用

  3. 第3步.

    珍珠煮熟备用(珍珠按下厨房方子做的)

  4. 第4步.

    适量红茶煮开,加牛奶加糖(红糖口感更厚重,白糖更清甜)捞出茶叶;喜欢鹿角巷口感的直接牛奶加红糖煮

  5. 第5步.

    将辅料全加进奶茶里

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