儿子最近爱上了麻辣牛肉面,无奈只能自制麻辣牛肉酱,他非常喜欢可以一天吃两顿,吃完还说不饱
将大蒜生姜切成细末,锅里倒入油,放入花椒粒炸香香捞出弃用,放入蒜末炸香接着放入姜末炒出香味,放入牛肉煸炒一会儿豆瓣酱接着放入姜末炒出香味,放入牛肉煸炒一会儿豆瓣酱小火炒出香味。放入花椒粉,五香粉豆豉甜面酱蚝油小火熬15到20分钟出锅即可。