饺子🥟

饺子🥟的做法
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饺子🥟的做法说明

北方人最爱!自己擀皮的咬起来比较有感觉!馅可以随着自己喜好添加

饺子🥟的食材和调料

面粉400克
180克
猪肉400克
白菜500克
香菇适量
虾米适量
胡椒粉适量
少许
鸡蛋1⃣️个

饺子🥟的做法步骤

  1. 第1步.饺子🥟的做法步骤 第1步

    香茹洗干净泡温水备用。 面粉400加180水2克盐搅匀弄成面团备用。 利用面团醒一下的时间洗净白菜🥬把所有食材备齐啦

  2. 第2步.饺子🥟的做法步骤 第2步

    洗净好白菜🥬切碎压掉水份备用

  3. 第3步.饺子🥟的做法步骤 第3步

    泡好香菇和虾米一起切碎,爆炒一下,加入适量酱油味道更好。

  4. 第4步.饺子🥟的做法步骤 第4步

    爆香后的香菇加入切碎好的白菜🥬再加入肉碎,胡椒粉,盐,鸡蛋和鸡精调味即可,美味的馅子弄好了,可以准备包饺子了

  5. 第5步.饺子🥟的做法步骤 第5步

    面团分小,擀面皮包饺子🥟

  6. 第6步.饺子🥟的做法步骤 第6步

    这是包好的饺子🥟

  7. 第7步.饺子🥟的做法步骤 第7步

    水煮开再放入包好的饺子🥟煮至饺子🥟浮起来就熟了,可以上桌吃啦!

小贴士

香菇一定要先泡温水泡开,白菜馅一定要把菜汁弄掉,不然水太多了不好包

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