榴莲牛轧糖

榴莲牛轧糖的做法
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榴莲牛轧糖的做法说明

因为太贪吃了,所以自创榴莲牛轧糖,好吃到流泪🐷🐷🐷

榴莲牛轧糖的食材和调料

棉花200克
黄油45克
奶粉80克
榴莲60克
花生50克
3克

榴莲牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,榴莲膏搓成小团。

  2. 第2步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第2步

    把黄油放入锅中融化,加盐,一定要充分溶解

  3. 第3步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第3步

    炒棉花糖,要炒均匀,炒成糊状,一定要有耐心

  4. 第4步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第4步

    加奶粉拌匀

  5. 第5步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第5步

    加花生搅拌均匀,最后加榴莲快速拌匀

  6. 第6步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第6步

    压入模具

  7. 第7步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第7步

    放冰箱冷冻20分钟后脱模

  8. 第8步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第8步

    用刀切成块状

  9. 第9步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第9步

    包上糯米纸,还有糖纸

  10. 第10步.榴莲牛轧糖的做法步骤 第10步

    榴莲建议用榴莲膏,口感更加细腻,香味更浓。

小贴士

榴莲牛轧糖开始会比较黏,建议还是先包一张糯米纸

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