自加【芋圆】

自加【芋圆】的做法步骤

1. 第1步.

   芋头去皮【建议带手套处理】

2. 第2步.

   刷成丝

3. 第3步.

   姜切丝

4. 第4步.

   姜丝放入芋头丝里，加一丢丢白糖。（也可不放）

5. 第5步.

   加酱油【依个人口味加减】

6. 第6步.

   加入粘米粉&泡打粉

7. 第7步.

   拌匀

8. 第8步.

   喝汤的汤勺先过下油，舀芋头丝就不会粘在勺子上下不去了。

9. 第9步.

   热油，下锅，炸！

10. 第10步.

    OK😃