【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……
木耳泡发撕小片，洋葱切丝备用；
木耳过开水焯一下，捞出，过凉水；
木耳、洋葱、盐、糖、醋、生抽搅拌均匀即可。
欢迎加我微信，一起探索美味素食。
