椒盐爱尔兰黄金蟹

椒盐爱尔兰黄金蟹的做法步骤

1. 第1步.

   将螃蟹斩开，去腮，蟹钳用刀背拍散以便入味，也方便吃

2. 第2步.

   蟹肉沾上干淀粉，下锅炸，捞出备用。我还切条炸了一颗土豆，最后和蟹肉一起炒，裹上了椒盐和白芝麻，超好吃

3. 第3步.

   蒜用刀背拍散，葱切段，姜切丝，小红椒切段，油热后爆香

4. 第4步.

   爆香后，加入炸好的螃蟹和土豆，下切好的洋葱丝，翻炒出香味，洋葱稍变软即可。最后加入椒盐，撒上白芝麻出锅啦