藜麦黑米芝麻核桃粉

藜麦黑米芝麻核桃粉的做法
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藜麦黑米芝麻核桃粉的食材和调料

芝麻210克
140克
黑米150克
三色藜麦50克
50克

藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤

  1. 第1步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第1步

    黑芝麻进烤箱 上下火150度烤 15分钟 晾凉后呈干燥状态

  2. 第2步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第2步

    黑米平底锅炒致爆开一两粒米,晾凉后呈干燥状态

  3. 第3步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第3步

    黑米裂开表示已经熟了 放进干燥无水的盘子晾凉

  4. 第4步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第4步

    三色藜麦炒至白色藜麦稍微变黄,准备一个干燥的罐子,加入打成粉末的白糖

  5. 第5步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第5步

    料理机打至粉末状

  6. 第6步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第6步

    图为 三色藜麦打出的粉

  7. 第7步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第7步

    黑米打两次 直至无明显颗粒 呈粉末状

  8. 第8步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第8步

    第一层三色藜麦 第二层是黑米

  9. 第9步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第9步

    芝麻打粉,打2~3次 每次用筷子割下黏在边边的芝麻膏 打至黏糊状

  10. 第10步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第10步

    会稍微出油,不要紧,正常现象

  11. 第11步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第11步

    核桃我买了熟的,剥好后稍稍用平底锅炒了一下 摸起来干燥状态就可以了 手剥成更小的颗粒,再进料理机打粉,打至成膏状态(小颗粒不要紧),进瓶子后摇晃

  12. 第12步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第12步

    滚动摇晃,上下摇晃都行,开心就好

  13. 第13步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第13步

    大颗粒是因为,芝麻和核桃出油裹上了黑米和藜麦粉,所出现的现象

  14. 第14步.藜麦黑米芝麻核桃粉的做法步骤 第14步

    到下无水的盘子中,用手动打蛋器搅拌均匀,没有的,可以用饭勺代替

  15. 第15步.

    这样就做好了,可以用开水混合吃,也可以干吃,味道很香,干燥处可以保存2-3个星期。(尽快吃完,功效我不说大家想必也知道,常吃芝麻能黑发,核桃补脑,这几种结合说不准还能拯救秃头)。

小贴士

核桃和其他材料不要炒焦了,不然会影响整体口感,干湿比例要把握好,太湿不容易保存则需放冰箱

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