“猪”事大吉巧克力蛋糕

“猪”事大吉巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜草莓切成片状待用

2. 第2步.

   常温淡奶油中加入已经融化的草莓巧克力（巧克力可以隔热水融化或者微波炉叮一下），搅拌均匀

3. 第3步.

   巧克力奶油中加入糖粉稍拌匀

4. 第4步.

   将巧克力奶油隔冰水用电动打蛋器打发至可以抹面的状态

5. 第5步.

   取出海绵蛋糕胚（蛋糕胚用直径约8cm的慕斯圈切出来），刷上糖水

6. 第6步.

   抹上巧克力奶油，铺上切好的草莓片做夹馅

7. 第7步.

   抹平蛋糕馅，再铺上一层海绵蛋糕胚

8. 第8步.

   最后将整个蛋糕抹面均匀即可

9. 第9步.

   淋上稍浓稠的酸奶

10. 第10步.

    放上你喜欢的水果装饰还有粉粉的发财猪就诸事大吉了！

11. 第11步.

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