颜值爆表,香浓顺滑,营养丰富,来一杯,好喝又健康,暖和又饱腹。
紫薯洗净放入网锅,主锅放入1200克水,以25分钟/温度V/速度1煮熟,用筷子轻松通过紫薯就是熟了。
柑橘洗净连皮切薄片约1毫米,柑橘片去皮备用。
剥皮后柑橘片贴在玻璃杯壁上,用手指使柑橘片紧贴玻璃壁。
蒸熟紫薯剥皮连同牛奶、糖一起放入主锅,以1分钟/速度10打磨成紫薯奶昔,倒入玻璃杯。
摆放柑橘瓣,撒糖豆、坚果、椰蓉后即可拍照享用。
1、这是一杯330ml 的量,要多做几杯按比例增加食材。
2、这个配方是浓稠的配方,如果喜欢稀一些的可以增加50-100克牛奶,牛奶改成酸奶会增加粘稠度。
3、想要温热的紫薯奶昔,可在打磨结束后,5分钟/45度/速度1加热。
4、紫薯奶昔先倒入裱花袋再入玻璃杯会比较容易操作。
5、紫薯奶昔入玻璃杯时,调整柑橘片到合适位置。