腊肉炒豌豆荚

腊肉炒豌豆荚的做法
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腊肉炒豌豆荚的食材和调料

腊肉适量
豆荚适量
3~4瓣
少许
适量
豆瓣酱少许
味精适量
耗油适量

腊肉炒豌豆荚的做法步骤

  1. 第1步.腊肉炒豌豆荚的做法步骤 第1步

    将腊肉焯水 和豌豆荚焯水 将腊肉切成薄片

  2. 第2步.腊肉炒豌豆荚的做法步骤 第2步

    将蒜末大葱爆香 在放豆瓣酱少许 在弄一点水进去 (不要弄太多) 在把腊肉下锅炒

  3. 第3步.腊肉炒豌豆荚的做法步骤 第3步

    炒香后放入豌豆荚 然后放入味精 耗油 根据个人口味 看菜是否咸 淡 在决定放盐

  4. 第4步.腊肉炒豌豆荚的做法步骤 第4步

    出锅

小贴士

腊肉和豆瓣酱本身就有味道 合适的话不用放盐

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