韭菜鸡蛋饺子-2019年夜饭【曼食慢语】

韭菜鸡蛋饺子-2019年夜饭【曼食慢语】的做法步骤

1. 第1步.

   中筋面粉、盐、清水和面，揉至面团光滑，包上保鲜膜饧约半小时

2. 第2步.

   韭菜切碎，加入香油拌匀，防止出水

3. 第3步.

   鸡蛋打散，起热油锅快炒，稍微定型后迅速滑散铲成小块，加入虾皮炒香

4. 第4步.

   韭菜中加入鸡蛋、白胡椒和盐拌匀，饺子馅就位

5. 第5步.

   面团擀成饺子皮，各位小伙伴请开始愉快地包饺子

6. 第6步.

   煮一锅大水，下饺子

7. 第7步.

   捞出煮熟的元宝们上桌开吃

8. 第8步.

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