豆豆丶奶油的清淡鸡汤

豆豆丶奶油的清淡鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   小嫩鸡切块，冷水下锅煮出血沫

2. 第2步.

   血沫扔掉

3. 第3步.

   大枣去核，姜去皮切块，葱一段

4. 第4步.

   煮完血沫的鸡肉放热水里洗干净。搓一下，把上面粘的血沫洗下去

5. 第5步.

   放入所有材料，加热水（枣先不放）

6. 第6步.

   砂锅大火煮开，一个半小时 或者 扔高压锅，按汤那个键 煮到鸡骨头一压就碎！！！！（枣先不放）

7. 第7步.

   捞出骨头扔掉 鸡肉单放一锅加枣，倒入需要的鸡汤 剩下的汤过滤，放凉，上面的油可以用油纸吸下去，或者放冰箱凝固以后捞出来

8. 第8步.

   开锅，放盐。再小火半小时

9. 第9步.

   出锅