苹果派

苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后加入糖分，搅拌均匀；

2. 第2步.

   加入蛋液搅至充分融合，筛入低粉；

3. 第3步.

   翻拌均匀成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟；

4. 第4步.

   苹果去皮，切丁备用；

5. 第5步.

   热锅放入黄油，融化后倒入苹果丁，再加入20g白糖慢慢搅拌，炒至苹果丁软化，关火；

6. 第6步.

   取出冷藏好的面团，切一半用擀面杖，擀成薄片；

7. 第7步.

   擀好的面团放入模具上铺好（我用的是7寸披萨模具）铺好后去掉边角料；

8. 第8步.

   倒入，炒好的苹果丁抹平；

9. 第9步.

   另一半面团再擀成薄片，切成长条；

10. 第10步.

    把长条面团摆在派上，（如图）表面刷蛋液；

11. 第11步.

    放入蒸烤箱选择纯烤模式160度烤30分钟；

12. 第12步.

    出炉即可使用。

13. 第13步.

    再来一张摆拍～