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广东松糕
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Zh希望
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广东松糕的食材和调料
粘米粉
150克
黄糖
60克
酵母
3克
水
150克
广东松糕的做法步骤
第1步.
先将黄糖,加入150克水,煮溶成糖水。
第2步.
待水温降到45度左右,加入粘米粉搅拌一成米桨。
第3步.
加入酵母3克,将米桨及酵母搅拌均匀,倒入锡纸盘。
第4步.
再醒发到满盘就可以下锅蒸30分钟。
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