小猪汤圆

小猪汤圆的做法
5人浏览0人收藏
收藏

小猪汤圆的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:有点挑战🖖
份量:1人份

小猪汤圆的食材和调料

糯米粉100g
75g
红豆根据口味添加
芝麻适量
红曲粉0.1g

小猪汤圆的做法步骤

  1. 第1步.小猪汤圆的做法步骤 第1步

    糯米粉加入热水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,然后取出一小块面团,剩下的放一旁备用,可盖上保鲜膜。

  2. 第2步.小猪汤圆的做法步骤 第2步

    在取出的小面团中,加一点点红曲粉,反复揉捏至颜色均匀。

  3. 第3步.小猪汤圆的做法步骤 第3步

    取出一块白色面团,按扁,包上红豆沙馅,然后将包好的汤圆在手中揉圆。

  4. 第4步.小猪汤圆的做法步骤 第4步

    用粉色的面团捏成小猪的鼻子和耳朵,然后粘在白色汤圆上,可以蘸一点水,能粘的更牢。

  5. 第5步.小猪汤圆的做法步骤 第5步

    用黑芝麻做成小猪的眼睛,然后用牙签扎出小猪的鼻孔。

  6. 第6步.小猪汤圆的做法步骤 第6步

    水烧开后放入汤圆,用中小火煮至汤圆浮起,然后再煮1-2分钟就可以捞起了。

小贴士

要让面团尽量柔软一点,更好造型,水量不必太大,但水温可以高一点。

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页