热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】

热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法
7人浏览0人收藏
收藏

热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法说明

早上想吃的特别一点,但又不想浪费太多时间的话可以做这款咸口马芬,有肉有蔬菜有碳水,也是营养满满~而且过程也非常的简单,食材也是比较即兴的。
面糊可以提前一晚做好冷藏在冰箱,早上取出倒入模具放入烤箱烘烤20分钟~
热呼呼的吃一个太满足啦,表面很脆,里面很软~快来试试看。
此配方可以做5个大号马芬哦~

热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的食材和调料

低筋面粉140克
泡打粉3克
18克
2克
黑胡椒1克
大号鸡蛋1个
牛奶95克
黄油50克
菠菜热狗肠80g、100g
另外可以加你喜欢的蔬菜100克

热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

  1. 第1步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第1步

    先来准备蔬菜和肉类,选择你喜欢的热狗肠,并切成小块备用,再切菠菜并焯水备用。 我额外放了一些甜豆和红椒增加甜味以及颜色~你们也可以选自己喜欢的蔬菜加入,但是不要太多,不要超过100g,过多的蔬菜会渗出很多水。

  2. 第2步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第2步

    锅内倒入少许油,放入热狗肠先翻炒,炒出香味后,加入菠菜甜豆红椒一起翻炒均匀,盛出。 ⚠️ 不要炒的很熟很过,微微炒一下即可。

  3. 第3步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第3步

    下面来做马芬体,先处理干性材料,混合均匀低筋面粉、泡打粉、糖、盐、黑胡椒。

  4. 第4步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第4步

    然后处理湿性材料,把黄油融化,然后与牛奶搅拌均匀,再和鸡蛋混合均匀即可。

  5. 第5步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第5步

    把湿性材料混合物倒入干性材料混合物中,用切拌的方式,再倒入炒好的菠菜热狗混合均匀即可。 ⚠️不要搅拌过头,搅拌到没有明显干粉即可。

  6. 第6步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第6步

    预热烤箱180度。

  7. 第7步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第7步

    把面糊依次倒入马芬模具中,此配方可以做5个大号马芬。

  8. 第8步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第8步

    然后放入预热好的烤箱,180度烘烤25分钟,表面上色即可。 可以插牙签测试马芬有没有烤好,牙签插入马芬体,拔出牙签,牙签上没有沾面糊就是熟了。

  9. 第9步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第9步

    一起来吃早饭吧~ 也可以挤上一些美乃滋在表面~

  10. 第10步.热狗菠菜马芬【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第10步

    早上吃特别满足呢

小贴士

过程并不复杂,但不要任意改变材料的量,会影响成品。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页