酱肉

酱肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净备用

2. 第2步.

   腌制柠檬压碎

3. 第3步.

   所有材料放一起，加水小火煮五到十分钟，水不要加多了，最多加半小碗，煮好了放凉，捞出渣子，放五花肉下去，抹匀 冷藏三个小时，然后晾起来风干 ，也可以晒干，完全干后就可以做菜吃了，蒸煮随意，切薄片，不用加调料了。