这个牛肉干里面没有放油，全是烘烤而成的，比油炸的健康多啦！这个配方适合口味清淡的人，口味重的以下用量需要自行调整一下哦。勺子🥄是如图所示大小的汤勺，给你们参考一下。
牛肉用水泡半小时，去除血水。然后把水倒掉，切的比手指再粗一点的长条大小，再加入以上所有调料混合均匀，最好好好做个马杀鸡什么更好😄😄
烤盘铺上锡箔纸，烤箱预热到170度，一条一条的排好，可以排的紧一点，之后会缩水。烤20分钟
如图，把水倒掉，继续烘烤。
10分钟后换一张锡箔纸。再烤40分钟，中间记得换面。
水分全部烤完后，基本也就差不多了。我总共烤了70分钟。