孜然香煎小土豆

孜然香煎小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮，其他食材切碎

2. 第2步.

   土豆冷水下锅煮十分钟左右，筷子能戳进去即可，然后捞出沥干水份，用刀背轻轻压一下，更入味

3. 第3步.

   平底锅倒适量油，土豆两面煎至金黄，

4. 第4步.

   盛出

5. 第5步.

   倒少量油，放入洋葱，辣椒，香菇碎，2勺生抽，

6. 第6步.

   翻炒一会放入煎好的土豆，2勺孜然粉，3勺辣椒粉，1勺糖，适量盐，

7. 第7步.

   出锅后撒适量小葱，就可以开吃啦~

8. 第8步.

   成品图