一直怀念小时候路边的锅盔摊子，比起肉的，我更喜欢红糖的，又香又脆，咬一口挤出浓郁的红糖浆，赞的不得了。现在都吃不到了，餐厅里面的红糖锅盔都厚厚的，中间稀稀的红糖，让人失望。某次做手抓饼时灵光一显，便得了这款懒人锅盔，从此欲罢不能，每个周末的早上都要来一个！平时？起不来呀
一张超市里买的冷冻手抓饼一张，室温10分钟放至变软
加入红糖粉，我买的太古红糖
对折，边上按压一圈保证红糖不漏出来
放入平底锅中小火煎熟就好啦，火小一点红糖可以全部化开。又香又脆超好吃！
超好吃！
