马拉糕

马拉糕的做法步骤

1. 第1步.

   材料称重备全

2. 第2步.

   鸡蛋打闪搅拌均匀

3. 第3步.

   牛奶加红糖融化搅拌均匀，（我用的是片状的红糖，需要切碎放锅里加热至融化）冷却后加入打闪的鸡蛋液再加入过筛的面粉和融化的黄油

4. 第4步.

   搅拌还是有面疙瘩，我用过滤网再过滤，非常的细腻，静至10分钟后上锅蒸25分钟

5. 第5步.

   营养、健康、美味的马拉糕出锅！

6. 第6步.

   马拉糕配上一碗紫薯米糊，人间极品！