凉菜之~【凉拌皮蛋】

凉菜之~【凉拌皮蛋】的做法
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凉菜之~【凉拌皮蛋】的做法说明

快手菜
时间:10分钟完成

凉菜之~【凉拌皮蛋】的食材和调料

皮蛋
芝麻
酱汁:生抽、黑醋、、胡椒粉、麻油、蓉、小辣椒、小

凉菜之~【凉拌皮蛋】的做法步骤

  1. 第1步.凉菜之~【凉拌皮蛋】的做法步骤 第1步

    1⃣️皮蛋用线切割成4小片,然后摆盘

  2. 第2步.凉菜之~【凉拌皮蛋】的做法步骤 第2步

    2⃣️准备调酱汁: 👉🏼生抽 👉🏼黑醋 👉🏼糖 👉🏼白胡椒粉 👉🏼麻油 👉🏼蒜蓉 👉🏼小辣椒 👉🏼葱花 (自己试试味道,全部搅拌均匀即可)

  3. 第3步.凉菜之~【凉拌皮蛋】的做法步骤 第3步

    3⃣️把酱汁淋在皮蛋上面,然后潵上白芝麻做装饰即可!

小贴士

👉🏼皮蛋剥了壳直接可以吃,不用再煮

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