口蘑爆鱿鱼

口蘑爆鱿鱼的做法
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口蘑爆鱿鱼的做法说明

时间:约25-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

口蘑爆鱿鱼的食材和调料

口蘑100g
青椒1个
彩椒1个
鱿鱼须300g
15g
2片
食用油10g
生抽10g
老抽5g
黑胡椒碎1g
1g
1g

口蘑爆鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.口蘑爆鱿鱼的做法步骤 第1步

    口蘑切片、青椒切片、红椒切片。

  2. 第2步.口蘑爆鱿鱼的做法步骤 第2步

    锅中水烧开,加入姜2片,放入鱿鱼须焯一下水,去脏去腥,变色后捞出。

  3. 第3步.口蘑爆鱿鱼的做法步骤 第3步

    油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,倒入鱿鱼须翻炒均匀。

  4. 第4步.口蘑爆鱿鱼的做法步骤 第4步

    接着加入口蘑和红青辣椒,翻炒变软。

  5. 第5步.口蘑爆鱿鱼的做法步骤 第5步

    最后加入生抽、老抽、黑胡椒、盐、白糖,调味即可出锅。

小贴士

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