炸千子

炸千子的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅儿加生抽盐葱姜淀粉花椒大料水搅拌均匀。喜欢颜色重的可以放点老抽，我没放。一个方向搅拌上劲儿。

2. 第2步.

   干豆皮温水泡20秒。

3. 第3步.

   豆皮儿铺在案板上，将肉馅儿放入，卷6-7层，封口粘一层肉馅儿。

4. 第4步.

   油温五成热下锅炸至肉馅儿变色即可。