正宗马来西亚沙嗲

正宗马来西亚沙嗲的做法
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正宗马来西亚沙嗲的做法说明

Sata is a Muslim delicacy, today I will teach you how to cook the Malaysian sata.

正宗马来西亚沙嗲的食材和调料

小洋1个
少许
少许
孜然粉1小勺
辣椒1/2小勺
1/2小勺
五香粉2小勺
少许
棷浆1小杯
香茅1根
1瓣

正宗马来西亚沙嗲的做法步骤

  1. 第1步.

    先将香料粉、盐、棷糖、和切碎的香茅、大蒜、小洋葱、油、棷浆混合在一起。

  2. 第2步.

    把羊腿块与1混合在一起,腌制20分钟。

  3. 第3步.

    然后用泡过水的竹签串好腌过的2。

  4. 第4步.

    然后放入烤箱烤15分钟即可。

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