羊肉酸菜馅饺子

羊肉酸菜馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   用啤酒先把羊肉按摩一下研制10分钟、加点白糖去腥提鲜

2. 第2步.

   羊肉剁好以后加白胡椒粉、盐、酱油搅拌均匀

3. 第3步.

   再加一个鸡蛋打散搅拌均匀

4. 第4步.

   热锅冷油下老姜片、炸干姜片留油

5. 第5步.

   再把大葱切末后加入姜油里面炸制金黄色捞出

6. 第6步.

   熬制好葱姜油

7. 第7步.

   酸菜切好后挤掉多余水分加入羊肉馅里面

8. 第8步.

   加葱姜油拌匀就可以直接包饺子了

9. 第9步.

   煮饺子啦

10. 第10步.

    味道真的很好👍