零失败酸汤肥牛

零失败酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇用刀切掉后面的梗部

2. 第2步.

   （家里冰箱里还有上次火锅剩下的一些蟹棒，就一起煮了这次）先把牛肉和蟹棒还有虾🦐煮至断生

3. 第3步.

   这次买了黄灯笼辣椒酱（因为感冒了不想吃太辣的，如果追求更美味，可以买一瓶泡椒罐头🥫）

4. 第4步.

   锅中热油，热锅凉油，放入姜蒜葱末，炒出香味，小火放入两勺黄灯笼辣椒酱，炒出香味

5. 第5步.

   加入热水，然后放入金针菇煮2分钟

6. 第6步.

   然后放入提前煮好的牛肉，蟹棒和虾🦐

7. 第7步.

   中火煮开3分钟，然后放入盐，鸡精，提前准备好的白醋. 出锅，开吃吧！