老客户登门来听运营讲座,Y先生也就“不要脸”地让他帮忙在家门口的菜店带了一把鸡毛菜……配合晚餐一起下了锅上了桌。
洗净鸡毛菜,去除老叶。
起油锅,投入鸡毛菜中火翻炒,加入盐少许调味。
关火收锅,盛盘上桌。
1、注意不要翻炒过久,鸡毛菜还是脆的好吃。2、翻炒时注意火候。