以前从来不吃五花肉,因为觉得太肥,可是有一次和同学吃烤肉的时候,她吃完了一盘又点了一盘,我说多油腻呀,她说你试试,一点不腻,我尝了一口,果然很好吃,酸菜特别吸油,酸菜五花肉简直绝配
不放油,直接放五花肉炒
一直炒
炒出油
觉得油多可以倒扔一部分,放入葱花等调料
再放入酸菜继续炒
加适量盐就可以出锅了,孩子不爱吃酸菜的。竟然吃了半盘,说太好吃了。
一定是正宗的东北大白菜腌制的酸菜才好吃哦!