烤箱油角(非油炸)

烤箱油角(非油炸)的做法
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烤箱油角(非油炸)的食材和调料

中筋面粉1000克
鸡蛋3个
油(猪油或花生油)250克
40克
300克
馅料
花生碎芝麻碎白砂800克左右

烤箱油角(非油炸)的做法步骤

  1. 第1步.

    40克的糖用温水化开,加入面粉,鸡蛋,油,揉至光滑后,盖保鲜膜静置20分钟

  2. 第2步.

    将静置好的面团分成几大分,取一份擀成2毫米厚薄片,找一个合适的圆口杯,盖出圆形油角皮

  3. 第3步.

    包入花生芝麻白糖混合均匀的馅料(如果有熟的粘米粉,可加入少许)

  4. 第4步.烤箱油角(非油炸)的做法步骤 第4步

    烤箱预热:上下火,热风,185度,18分钟左右

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