素抓饭

素抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   买好所需材料

2. 第2步.

   把米泡上水

3. 第3步.

   香菇泡上水

4. 第4步.

   洋葱剥皮后洗净，切成小块

5. 第5步.

   胡萝卜洗净切小块

6. 第6步.

   泡软后的干香菇切丝

7. 第7步.

   准备好材料，热锅倒适量油，油热后放入香菇丝，炒香

8. 第8步.

   香菇丝炒香后倒入洋葱丁胡萝卜丁翻炒

9. 第9步.

   倒入泡好的米翻炒

10. 第10步.

    加入少许盐，花椒粉，胡椒粉，孜然粉，翻炒

11. 第11步.

    把炒香后的饭倒入电饭锅中，加适量的水，水位不用没过米饭，因为煮的过程中菜还会出水，以免煮出来的太湿