耗油杏鲍菇

耗油杏鲍菇的做法
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耗油杏鲍菇的做法说明

杏鲍菇是菌类食材,无论是炒、炖、煮、凉拌都是一道深受大众喜爱的家常菜,这道菜搭配了青椒、胡萝卜营养丰富也非常的保健

耗油杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2个
胡萝卜1根
青椒1个
耗油2勺
1块
2个
料酒适量
淀粉适量
适量

耗油杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第1步

    所有食材备好

  2. 第2步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第2步

    杏鲍菇 胡萝卜切小滚刀

  3. 第3步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第3步

    青椒、蒜、姜切片

  4. 第4步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第4步

    锅里加水烧开,倒入少许油

  5. 第5步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第5步

    再放入杏鲍菇、胡萝卜煮一分钟

  6. 第6步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第6步

    捞出备用

  7. 第7步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第7步

    热锅倒油,油热姜片蒜片炒香

  8. 第8步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第8步

    再放入杏鲍菇、胡萝卜中火翻炒

  9. 第9步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第9步

    炒出油汁,加耗油炒均

  10. 第10步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第10步

    放入料酒、盐、白糖、鸡粉少许清水

  11. 第11步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第11步

    再放入青椒大火翻炒烧开

  12. 第12步.耗油杏鲍菇的做法步骤 第12步

    最后用淀粉勾芡翻炒均匀即可

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