蒜香排骨

蒜香排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨、葱段、姜丝、生抽、盐、料酒、胡椒粉、白糖腌制半个小时。

2. 第2步.

   蒜米剁细待用

3. 第3步.

   起油锅小火炸蒜米，焦黄即可。

4. 第4步.

   炸蒜米

5. 第5步.

   炸好的蒜米

6. 第6步.

   把炸好的排骨和蒜米放进锅里翻炒几分钟。

7. 第7步.

   出锅后的蒜香排骨，好味好香。