椒盐大虾

椒盐大虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗净用牙签挑去虾线，用葱姜、料酒、少许盐腌15分钟

2. 第2步.

   将腌好的大虾用厨房吸油纸吸去水份，用玉米淀粉拌匀

3. 第3步.

   热锅冷油，放入大虾两面煎至金黄

4. 第4步.

   切好葱、蒜、胡萝卜、洋葱（喜辣的可将胡萝卜丁换成小米辣丁）

5. 第5步.

   锅内倒入少许油，放入蒜片、洋葱丁、胡萝卜丁、香葱末爆香

6. 第6步.

   放入煎熟的大虾，均匀的撒上椒盐，颠匀即可出锅

7. 第7步.

   好吃看得见