
手一抖,每个蛋挞皮里放多了蛋挞液,所以烤出了蘑菇云造型,哈哈。这个蛋挞皮是小号的。一共烤了16个。这个蛋挞液配方对于小的蛋挞皮来说,正常可以烤20个左右。大的蛋挞皮要考虑哦。

所用到的材料(蛋挞皮后来又增加了几个)

打两个鲜鸡蛋在盆里

倒入细砂糖

倒入新鲜牛奶

倒入淡奶油

搅拌均匀

用筛子过滤

颜色拍的不太对,每个放的有点多一共做了16个。这个可以做20个左右,小的。

放入烤箱1分钟的时候,几乎没有变化。上下一起烤20分钟,190度。

放入烤箱5分钟,蛋挞边上看上去有点脆了。

蘑菇云蛋挞成品。

单个

单个
每个里面八分就够了,千万别放多了,不然就成了蘑菇云了,哈哈。