鸡肉海鲜披萨

鸡肉海鲜披萨的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶和面，洋葱切丝，虾仁用料酒腌制片刻去腥。

2. 第2步.

   生姜花椒少许，煮熟鸡胸肉。

3. 第3步.

   用煮鸡胸的水，焯一下虾仁，断生去腥。

4. 第4步.

   油少许，将鸡胸肉撕成条，与虾仁洋葱入锅翻炒，放酱油少许，加入黑胡椒酱，翻炒3分钟盛出待用。

5. 第5步.

   发好后的面饼做成方形或圆形，捏厚边，因为菜料有少许汤汁，面饼入烤箱，上下火烤5分钟定型。

6. 第6步.

   红肠切片，备用。

7. 第7步.

   将菜料铺在面饼上，红肠铺在菜料上，洒上马苏里拉芝士，放入烤箱，上下火，170度，20分钟。