可乐卤鸡蛋

可乐卤鸡蛋的做法
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可乐卤鸡蛋的食材和调料

鸡蛋10个
桂皮1块
八角2个
香叶2片
辣椒3个
老抽2.5勺
5瓣
可乐250毫升

可乐卤鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    用冷水泡鸡蛋 沸水放入鸡蛋 计时8分钟

  2. 第2步.

    鸡蛋捞出放入冷水中 将鸡蛋去壳 表面划几刀入味

  3. 第3步.

    将锅预热 小火放入油 下香料翻炒 放入鸡蛋翻炒 加可乐

  4. 第4步.

    加入2.5勺老抽 使鸡蛋浸在汤汁里

  5. 第5步.

    盖上盖子焖煮 收汁捞出

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