山西小吃—猪卷子烩豆腐

山西小吃—猪卷子烩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   主角合影！葱和香菜放一起，姜和蒜蓉放一起。锅里放入适量水（几个人喝可以用碗量一下）水开放入姜蒜。

2. 第2步.

   然后放入豆腐和卷子，加点料酒，煮啊煮。我的卷子肉是冻着的，所以多煮了一会。

3. 第3步.

   加生抽

4. 第4步.

   加老抽

5. 第5步.

   加白胡椒

6. 第6步.

   加盐

7. 第7步.

   尝尝咸淡，把淀粉用水化开，然后一小勺一小勺倒入锅里，按自己喜欢的浓稠度来。

8. 第8步.

   加香菜和葱末

9. 第9步.

   加入鸡精

10. 第10步.

    完成，准备碗，开舀！可以泡饼吃，简单又营养的一餐就解决了。