奶酪焗大虾

奶酪焗大虾的做法
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奶酪焗大虾的做法说明

前几日在朋友吃了这道菜,非常好吃,于是回家自己做了一道,真是简单好吃的一道菜。

奶酪焗大虾的食材和调料

8只
黄油50克
1/4个
很多瓣
适量克
青椒半个
红椒半个
土豆十几个
腊肉适量块

奶酪焗大虾的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆白水煮软,然后切块铺在烤盘底

  2. 第2步.

    把青椒、红椒、洋葱、大蒜、腊肉切成细碎的颗粒,备用

  3. 第3步.

    用适量黄油翻炒切好的各种细碎颗粒,然后起锅,放在一旁备用。

  4. 第4步.

    用剪刀把大虾剪开,挑出沙线,抹上盐。

  5. 第5步.

    然后把大虾铺在土豆块上,再把炒好的配料铺在大虾上。

  6. 第6步.

    用小刀把成块的黄油削下无数条,然后铺在烤盘表面。

  7. 第7步.奶酪焗大虾的做法步骤 第7步

    烤箱预热后,把烤盘放进烤箱,上下250度,10分钟。

  8. 第8步.奶酪焗大虾的做法步骤 第8步

    完美出炉,就可以吃啦。

小贴士

我为了控制热量,所以铺面的黄油不多,但其实多用点会更好吃,可以加量到100克,让黄油把大虾裹住。下面的土豆也非常好吃哦。

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