新手零失败蛋挞

新手零失败蛋挞的做法
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新手零失败蛋挞的做法说明

一入烘培深似海啊😊

新手零失败蛋挞的食材和调料

纯牛奶80克
细砂糖40克
奶油100克
蛋黄5个
面粉10克
蛋挞皮12个

新手零失败蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第1步

    取五个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,分别放在容器里

  2. 第2步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第2步

    将牛奶、奶油、白砂糖放进容器里搅拌均匀

  3. 第3步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第3步

    再加入面粉搅拌至无面疙瘩(有一点点不会影响口感)

  4. 第4步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第4步

    将蛋挞皮摆放在烤盘里

  5. 第5步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第5步

    烤箱预热220度五分钟

  6. 第6步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第6步

    放入蛋挞液至八分满、放入烤箱内烤15分钟左右(每家烤箱脾气不同,看到蛋挞起虎皮就熟了)

  7. 第7步.新手零失败蛋挞的做法步骤 第7步

    这样蛋挞就好了

小贴士

1.不喜欢太甜的朋友可以适量减少糖量
2.进入烤箱里烤的时候多观察,起虎皮了就可以取出来了

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