香煎三文鱼牛油果拌饭

香煎三文鱼牛油果拌饭的做法
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香煎三文鱼牛油果拌饭的食材和调料

三文鱼1块
牛油果1个
米饭1碗
酱油少许
橄榄油少许
少许
鸡蛋1个
海苔3片
木鱼花少许

香煎三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

  1. 第1步.

    三文鱼切丁。锅中倒入少许橄榄油,将三文鱼丁煎熟,加少许盐,不要太多,因为后期还要使用酱油。觉得三文鱼腥的话可以少加点料酒。

  2. 第2步.

    刚蒸熟的米饭,拌入少许香油和日式酱油,上面铺好牛油果、三文鱼丁,木鱼花、海苔、鸡蛋即可。

小贴士

如果换成三文鱼刺身或者甜虾,应该会更好吃~

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