炒鸡简单的蒸鸡蛋布丁

炒鸡简单的蒸鸡蛋布丁的做法步骤

1. 第1步.

   首先，准备好食材

2. 第2步.

   牛奶加糖并加热，均匀搅拌。PS：牛奶温热就好，不必煮开

3. 第3步.

   另外拿个碗，放入鸡蛋并搅拌

4. 第4步.

   一边搅拌蛋液，一边将牛奶缓慢的倒入蛋液中，并加入柠檬汁、淡奶油，然后用滤网过滤

5. 第5步.

   最后，把布丁液放入蒸锅，碗口用保鲜膜封好，上面扎几个小洞，100℃蒸40~45分钟左右就可以了

6. 第6步.

   鸡蛋布丁出锅了，热腾腾的，建议放冰箱里，冷藏后再吃更有甜品的感觉哦！