菌菇锅

菌菇锅的做法
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菌菇锅的食材和调料

腐竹2片,姬菇 1小撮 粉丝1团,鲜香菇5朵 豆腐泡5个,番茄2个
汤料:红枣,黄芪,党参 若干
蘸酱料:芝麻若干,芝麻酱2调羹 生抽2调羹,盐、油适量

菌菇锅的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 火锅素食材就是各人喜好的体现啦,推荐菇类和豆制品,富含蛋白质成分~ 2. 蘸酱汁呢,用些香菜,加上花生酱或者芝麻酱都可以的~ 3. 清水锅,放几颗红枣,几片黄芪,党参切段,丢锅里煮沸~ 4. 番茄可以随意,我是喜欢放的,一个是番茄有番茄的营养,另一方面搭配颜色也漂亮一些~ 5. 然后就是耐煮的菇类啦,豆腐泡也一起丢进去,把菇类煮熟~ 6. 最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了~ 7. 蘸酱汁:使用平底锅热油,把芝麻爆一下,入盐适量,生抽2调羹。起锅后拌入2调羹花生酱~

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