
犯懒。盘算好的豆浆都要探腰抓食材,不想动啊不想动。一转眼,看到做菜剩下的水分木耳。这个很近手,就它了。曾经玩过豆浆机版木耳红枣羹,这次把木耳搭进豆浆里,不知道会是个什么感觉?
木耳营养全面,营养价值较高,尤其含铁量高。其性平味甘,具有滋阴益胃,止血润燥的功效。现代医学证明,黑木耳有养肤美肤作用,是黑色美颜佳品。
木耳富含胶质,打出的豆浆有一种粘滑的口感,用量不多,没有什么特殊的味道。感觉还算不错。

用料

黄豆洗净沥水

用清水浸泡至涨发

倒入豆浆机

水发木耳洗净

撕成碎块,

倒入豆浆机

加入清水

水面不低于最低水位线

装机头

启动全营养功能

打浆结束

倒出饮用
木耳尽量撕碎,以便于粉碎不留块。
木耳用量不宜过多,以防粘着糊管。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。