葱油

葱油的做法
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葱油的食材和调料

1250毫升
20根
半根
半个
八角2个
草果1个
香叶2片
桂皮2小块
3瓣

葱油的做法步骤

  1. 第1步.

    准备材料: 将葱洗干净,葱白、葱绿分开,切段;洋葱切成片。

  2. 第2步.葱油的做法步骤 第2步

    锅里倒入油,加入蒜头、八角、草果、香叶、桂皮,炸香。

  3. 第3步.葱油的做法步骤 第3步

    加入葱白,炸至脱水,变色;

  4. 第4步.葱油的做法步骤 第4步

    加入葱绿,继续炸;

  5. 第5步.葱油的做法步骤 第5步

    炸到这样程度即可。熄火,去渣,晾凉,装罐。炒菜或直接做凉拌菜都可。味道杠杠的。

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