分量:根据切得大小决定,我切了50块模具:25cm X 25cm X 5cm蛋糕模具, 模具内垫好油纸。
其中160克牛奶+80克玉米淀粉
小火煮,加入淀粉后,继续搅拌,不要停,待浓稠后取出。
冷却后,冷藏1小时就可以切块了。