
食谱名:山楂消食汤
参考月龄:12个月以上
今天我用苹果、山楂、金桔做了一碗消食汤,苹果和山楂都有促消化的作用,金桔还能生津止咳预防宝宝咳嗽,平常给宝宝喝一点也是极好的!

准备食材:苹果50克,山楂2颗(约15克),金桔2颗(约20克)。

金桔用盐搓洗表面。 »用盐搓洗可以深度清洁金桔表面的“脏东西”。

淡盐水浸泡2分钟。

金桔用流水冲洗干净。 »我是为了拍摄好看才用瓶子冲洗,妈妈们可以在水龙头下用流水冲洗干净哦~

金桔切片,去籽,再切片。 »金桔除了几颗大的籽,还有很多小籽“藏”在里面,妈妈们要去仔细哦!

起锅烧水,水开后放入金桔,焯水2分钟。 »金桔焯水后能减少比较“冲”的口感,宝宝更容易接受哦。

捞出沥干水分。

山楂去皮。 »妈妈们一定要小心手哦~

对半划一刀,扭开。

山楂去籽,去蒂。

分别将山楂和苹果切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒大小。

把苹果丁、金桔片、山楂丁倒入奶锅中。

倒入500毫升清水。

大火煮30分钟。

煮好啦~出锅!

是不是看着就很有食欲呢!既可以拿来当饮料也可以拿来当甜品,过年吃多了油腻的食物,特别需要这样汤水来调理肠胃!
●如果宝宝觉得酸,妈妈们还可以放一点雪梨,味道会更甜一点哦!
●过年期间,餐桌上少不了饮料,宝宝看着大人喝总是容易嘴馋,妈妈们可以拿今天这道消食汤给宝宝做饮品,既满足了宝宝的嘴巴,又不影响宝宝健康。